Salah satu bagian tanaman jeruk purut yang berkhasiat sebagai stimulan dan berpotensi sebagai bahan citarasa adalah daun dengan kandungan minyak atsiri yang dimiliki. Minyak atsiri yang berasal dari daun jeruk purut disebut combava petitgrain dalam bahasa afrika yang banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, farmasi, flavor, parfum, pewarna dan lainlain. Sumber bau harum pada daun jeruk purut sesungguhnya berasal dari kandungan minyak atsirinya yang tinggi. Komposisi kimia minyak kulit jeruk purut citrus hystrix d. Bioaktivitas minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix terhadap rayap tanah coptotermes sp. Minyak atsiri jeruk purut kaffir lime bagus yanuar w. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek daun jeruk purut terhadap nyamuk aedes aegypti. Hasil penelitian sebelumnya melaporkan bahwa minyak atsiri jeruk nipis citrus aurantifolia memiliki aktivitas antibakteri terhadap staphylococcus aureus dan. Efek penolak serangga insect repellent dan larvasida. Air daging buah jeruk purut berkhasiat sebagai obat batuk, obat kulit serta abtiseptik hutapea, 1993.
Minyak atsiri yang berasal dari daun jeruk purut disebut combava petitgrain dalam bahasa afrika, yang banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, farmasi, flavor, parfum, pewarna, dan lainlain. Jeruk purut citrus hystrix dc merupakan produk yang ekonomis dan memiliki nilai kesehatan yang tinggi karena berbagai macam kegunaannya seperti pada. Minyak atsiri dari kulit jeruk mudjijonops2sains blog. Pdf minyak atsiri jeruk purut kaffir lime yulizar 25 academia. Perbedaan komposisi mencolok inilah yang membedakan minyak kulit jeruk purut dengan minyak kulit jeruk lainnya. Nama latin dari jeruk purut adalah citrus hystrix umumnya jeruk purut tidak dikonsumsi secara langsung karena memiliki rasa yang kurang enak akibat tingkat. Peluang meningkatkan nilai ekonomi kulit jeruk warta penelitian dan pengembangan pertanian vol. Minyak atsiri juga dikenal dengan sebutan minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang dan minyak aromatik. Minyak atsiri dibuat konsentrasi 3%, 4,8%, 7,2%, 9%, dan 12% dengan melarutkannya dalam dimetil sulfoksida dmso. Pdf ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Bahkan, daun dan kulit buahnya bisa dimanfaatkan karena menghasilkan minyak atsiri yang sangat mahal harganya. Pdf minyak atsiri jeruk purut sangat bermanfaat selain sebagai rasa pada makanan juga bisa dimanfaatkan sebagai sediaan aromaterapi yang sangat. Pdf formulasi minyak atsiri daun jeruk purut citrus.
Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus hystrix dc pada skala pilotplant. Indonesia masih sangat terbatas hanya berkisar 23 ton per tahun rusli, 2012. Pengaruh perlakuan pendahuluan terhadap karakteristik mutu. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan konsentrasi dan bioaktivitas minyak atsiri dari daun jeruk purut terhadap kematian rayap tanah. Bilangan asam minyak dam jeruk purut mengalami penurunan dengan semakin tingginya bahan diletakkan dalam ketel.
Jeruk purut adalah salah satu anggota suku jeruk jerukan, rutacea, dari jenis citrus. Sitronelil asetat, sitronelil format dan geranil asetat merupakan jenis ester yang terdapat pada minyak daun jeruk purut. Sedangkan daunnya dijadikan sebagai penyedap aneka makanan. Pengertian minyak atsiri adalah kelompok besar minyak nabati atau minyak yang berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan memilik aroma khas. Tanaman ini berpotensi sebagai penghasil minyak atsiri. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh munawaroh 2010, minyak atsiri daun jeruk purut dengan pelarut etanol dan nheksana menghasilkan rendemen,39% 10,50%. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus hystrix. Mar 15, 2016 minyak atsiri jeruk memiliki karakter yang dibutuhkan untuk keperluan tersebut. Bioaktivitas minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri jeruk purut citrus. Pelarut yang dapat digunakan untuk mengekstrasi minyak atsiri. Karakteristik minyak daunnya terutama didominasi oleh minyak atsiri scitronelal 80%, sisanya adalah citronelol 10%, nerol dan limonena.
Nov 28, 2017 minyak atsiri mengandung campuran senyawa kimia dan biasanya untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari minyak atsiri jeruk purut citrus histrix dc. Ekstrasi menggunakan pelarut solvent extration ekstrsi minyak atsiri menggunakan pelarut, cocok untuk mengambil minyak bunga yang kurang stabil dan dapat rusak oleh panas. Contohnya minyak atsiri dari kulit jeruk dapat diperoleh dengan cara ini ketaren, 1985. Penambahan minyak kelapa murni vco ke dalam minyak atsiri jeruk purut dalam pembuatan minyak gosok. Minyak atsiri dalam kulit jeruk memiliki kandungan yang dapat memberikan efek menenangkan. Mar 24, 2016 pendahuluan teori penguapan minyak atsiri teknologi pengolahan minyak atsiri alat destilator minyak atsiri dari kulit jeruk. Senyawa aktif minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix dc terpilih yaitu citronellal 64,15%, betacitronelol 10,71%, linalool 5,54%, dan transcaryophyllene 5,31% yang didapat dari hasil destilasi daun jeruk purut dengan perlakuan pendahuluan pemeraman. Tujuan penelitian adalah membandingkan aktivitas antibakteri minyak atsiri ranting, kulit buah dan daun jeruk purut citrus hystrix dc terhadap bakteri. Proper production of jeruk purut leaves oil is determined using experimental data obtained from water distillation in pilotpalnt scale. Beberapa wewangian juga memakai minyak jeruk purut diperoleh dari daun atau kulit buahnya sebagai komponennya. Buah jeruk purut banyak digunakan untuk menghilangkan bau ikan, pewangi pada tepung tawar, dan pencuci rambut. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri jeruk purut industria. Sedangkan untuk kadar sitronellal ekstraksi daun jeruk purut dengan pelarut etanol dan nheksana menghasilkan kadar sitronellal 65,99% 97,27%. Jeruk purut atau dalam nama latinnya citrus histrix, merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri.
Penggunaannya digunakan sebagai bahan aditif dalam minuman dan makanan. Minyak atsiri merupakan minyak dari tanaman yang komponennya secara umum mudah menguap sehingga banyak yang menyebut minyak terbang. Minyak atsiri jeruk purut yang dihasilkan sebaiknya disimpan dalam botol kaca berwarna gelap, pada suhu rendah dan terhindar dari sinar matahari langsung untuk mempertahankan mutu minyak atsiri. Minyak atsiri kulit buah jeruk purut memiliki kandungan utama berupa sitronellal. Daun jeruk purut mengandung sabinena dan limonena yang berguna. Minyak atsiri dari kulit jeruk purut mengandung komponen kimia.
Abstrak tujuan penelitian adalah membandingkan aktivitas antibakteri minyak atsiri ranting, kulit buah dan daun jeruk purut citrus hystrix dc terhadap bakteri klebsiella pneumoniae dc, serta mengetahui pengaruh konsentrasi minyak atsiri jeruk purut citrus hystrix dc dalam menghambat pertumbuhan bakteri klebsiella pneumoniae dc. Kulit jeruk yang tersedia cukup banyak adalah kulit jeruk manis, jeruk besar, jeruk siam, jeruk siam madu, jeruk purut, jeruk nipis, dan jeruk keprok. Pdf jeruk adalah salah satu buahbuahan tropis yang banyak dihasilkan di indonesia. Reseptor akan mengirimkan sinyalsinyal kimiawi ke otak dan akan mengatur emosi seseorang, sehingga. Feb 14, 2012 pengertian minyak atsiri minyak atsiri atau yang dikenal sebagai minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang serta minyak aromatik adalah kelompok besar minyak nabati atau berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan bahan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan mempunyai aroma khas. Jeruk purut adalah salah satu anggota suku jerukjerukan, rutacea, dari jenis citrus. Semua kandungan jeruk purut tersebut adalah kandungan yang ampuh untuk mengatasi berbagai macam keluhan kesehatan, terutama dalam mengobati beberapa penyakit yang mudah diatasi dengan cara yang alami. Jan 29, 2019 sebagai bumbu masak, jeruk purut selalu dibutuhkan untuk menghilangkan bau amis ikan atau daging.
Senyawa tersebut dapat berfungsi sebagai antibakteri. Senyawa aktif minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix dc terpilih yaitu citronellal 64,15%. Jeruk purut mempunyai banyak kegunaan dalam kehidupan manusia. Atsiri, minyak atsitri indonesia minyak atsiri indonesia. Ekstraksi minyak atsiri bunga krisan chrysanthemum. Minyak atsiri dari daun jeruk purut mengandung komponen kimia dengan lsitronelal sebagai komponen utama 81,49%, sintronelol 8,22%, linalol 3,69%, geraniol 0,31%.
Jeruk purut citrus hystricx dc leave, as essential oil containing material, possibly has high commercial value. Kulit buah jeruk purut mengandung tanin, steroid triterpenoid, minyak atsiri yang struktur kimia saponin. Ekstraksi minyak atsiri dari kulit jeruk purut penentuan kadar minyak atsiri kulit jeruk sunkist citrus sinensis l sekian yang admin bisa bagi terkait jurnal minyak atsiri kulit jeruk pdf. Minyak atsiri yang tercium melalui hidung akan melewati reseptor penangkap aroma. Senyawa kimia yang dominan ada pada bagianbagian tanaman jeruk adalah flavanoid dan miyak atsiri, rahmi,20. Minyak atisiri ini banyak diproduksi di indonesia dengan output beberapa ton per tahun.
Minyak atsiri yang berasal dari kulit jeruk purut pada indutri banyak digunakan sebagai bahan pembuat kosmetik, parfum, antiseptik, dan lainlain, minyak daun jeruk purut dalam perdagangan internasional disebut kaffir lime oil. Mar 24, 2016 pdf ekstraksi minyak daun jeruk purut. Jeruk purut citrus hystrix, dc merupakan salah satu tanaman obat yang mempunyai bau aromatic yang berasal dari minyak atsiri yang dikandungnya dan telah diketahui berfungsi sebagai larvasida dan penolak nyamuk repelan. Formulasi sabun cair minyak atsiri daun jeruk purut citrus. Ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Jeruk purut wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Bachelor thesis, universitas muhammadiyah purwokerto. Aktivitas sitotoksik ekstrak etanol, fraksi etanol, etilasetat, dan heksana kulit jeruk purut citrus hystrix dc. Kandungan senyawa dalam daun ini yaitu tanin, steroid triterpenoid, dan juga minyak atsiri. Ekstraksi minyak atsiri dari kulit jeruk dapat dilakukan dengan beberapa cara seperti pengepresan dingin, menggunakan bahan pelarut, maupun dengan distilasi. Akibat tekanan pengepresan, maka selsel yang mengandung minyak atsiri akan pecah dan minyak atsiri akan mengalir ke permukaan bahan.
Kandungan daun jeruk purut cukup beragam antara lain zat tannin, steroid triterpenoid dan juga minyak atsiri. Uji ini dilakukan untuk mengetahui konsentrasi minyak atsiri yang akan di formulasikan dalam gel. Minyak atsiri buah jeruk purut di peroleh dari daging beserta kulitnya. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus. Minyak ini dikenal juga dengan nama mintak eteris atau aetheric oil. Aktivitas sitotoksik ekstrak etanol, fraksi etanol, etil. Pdf minyak atsiri jeruk purut kaffir lime yulizar 25.
1396 364 139 534 97 1180 1061 526 80 801 822 1346 92 1133 1493 93 1239 309 174 1507 1235 1187 1158 831 858 857 1442 102 1568 1013 369 79 173 14 804 262 556 1255 1487 306 462